sunnuntai 19. tammikuuta 2014

TexMex-muusivuoka


Tein tänään päivällä ruuaksi muusivuokaa, johon löysin ohjeen nami-hiireltä, joka oli saanut sen sly-pariltaan jotusulta, joka pitää kivaa Talo järven rannalla -blogia. Eli ohje on monen mutkan takaa tullut. Tein pari lisäystä, kuten vaikka sipulin. Ohje on ihanat lukijat, tässä!


Muusi
Perunoita 1litran muusia varten
Voita
Maitoa
Suolaa
3 kananmunaa

1. Kuori perunat ja keitä. Lisää keitinveteen suola.
2. Tee muussi vatkaimella tai ihan millä vaan muussaimella :D Lisää joukkoon maitoa, reilu nokare voita ja hiukan suolaa (MAISTA!!). Lisää vielä kananmunat. Muusista saa jäädä löysä!

Kastike


400g jauhelihaa
1 sipuli
1pss tacomaustetta (itse käytin rainbown)
1dl vettä
3rkl ketsuppia tai tomaattipyreetä
200g pakasteherneitä
200g pakastemaissia
1prk/200g ranskankermaa

1. Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli.
2. Lisää sekaan tacomauste, vesi, ketsuppi ja vihannekset. Anna hautua perunoiden kiehumisen verran miedolla lämmöllä.
3. Lisää hautumisen jälkeen ranskankerma ja anna kiehahtaa.

Lisäksi


Kirsikkatomaatteja
Juustoraastetta

1. Lado ainekset vuokaan järjestyksessä: muusi, kastike, muusi jne.. Kuitenkin niin, että kastike jää päällimmäiseksi! Laita päälle kirsikkatomaatteja, sekä juustoraaste.
2. Paista uunissa 175-asteessa noin 20-30minuuttia. Niin, että juusto saa väriä.
3. Anna vetäytyä, tarjoile ja nauti!

-Raita

10 kommenttia:

  1. Kuulosta hyvältä! Tämä menee kokeiluun, varmasti loistavaa arkiruokaa kiireiselle kun voi tehdä isomman määrän kerralla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaa ja maistuu hyvältä! Kannattaa kokeilla. Maku oli loistava! Ja tosi helppo tehdä. :) Kiitos kommentistasi!

      Poista
  2. Tosi kiva ohje. Ja nuo nachot kans! Vähä tuli nyt nälkä! =D

    VastaaPoista
  3. Tämähän kuulostaa hyvältä! Nopeatekoisia arkiruokia ei ole koskaan liikaa, tämän lisään listalle ja menee samantien testiin jo tänään!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja maistuu! Oi, ihanaa :) Kerro sitten mitä pidit!

      Poista
  4. Niin ja linkitän sut blogiini jos sopii? Löydän sitten takaisin tänne helpommin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta kai sopii! Olen blogisi lukijana ollut jo jonkin aikaa, mutta nyt linkitän sut mun sivuille (olen miettinyt sitä miljoona kertaa, mutta en vain ole jotenkin saanut aikaiseksi) :D

      Poista
  5. Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on ruokayhteisö, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen


    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei kivaa! Taidan käydä liittämässä sen heti :)

      Poista