perjantai 10. toukokuuta 2013

Kinkkuvoileipäkakku

Eilisen illan ja tämän aamun aikaansaannos äityskän kanssa oli 10-hengen voileipäkakku, joka meni ystävän synttäreille tarjottavaksi.







Pohjana oli graham- ja moniviljapaahtoleipää, joista leikattiin kannat pois. Täytettä oli kolmessa välissä. Ensimmäisessä välissä oli italiansalaattia, toisessa kurkkusalaatti+voileipäpikkelssi ja kolmannessa kinkku+smetana+majoneesi. Päällä on ruohosipulituorejuustoa+kermaviiliä. Koska päällisestä jäi löysä, lisäsimme siihen hiukan majoneesia ja liivatelehtiä (liotettuna ja veteen liuotettuna-eli ei siis pelkiltään :D). Koristelimme kakun meetwursti- ja kinkkusiivuilla, kirsikkatomaateilla, viinirypäleillä ja persilijalla.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti